数量限定！ 「オーストリッチ丼 (スープ添え)」

株式会社SPEEDIAのオーストリッチ（ダチョウ）ミートのもも肉とひれ肉をローストビーフ風に仕立てた「オーストリッチ丼 スープ添え」を数量限定で、8月28日（水）11時から「クッキング＆コンフォート」スタイルの全国の吉野家店舗約400店舗で販売を開始します。
オーストリッチの骨からスープを炊いたガラスープも一緒に提供します。ローストした肉には、ホースラディッシュ（山わさび）の醤油たれとサワークリームのホワイトソース、玉子の黄身を添えました。しっとりと柔らかく、ジューシィなうまさを味わえる一品です。
ぜひお召し上がりください♪

オーストリッチ丼 (スープ添え)の
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1日の数量を限定して販売します。
当日分の販売終了は、各店舗の店頭にてお知らせします。
なお、翌日は11時より販売予定です。
また、準備している食材がなくなり次第、販売を終了します。
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■株式会社SPEEDIAとは

株式会社吉野家ホールディングスの100％子会社である株式会社SPEEDIA(スピーディア）では、ダチョウの飼育、研究、商品開発・販売を行っています。
社会や環境の持続的成長に配慮しながら事業成長していくために、美容と健康の領域で優れた機能を発揮する高付加価値素材であるオーストリッチ（ダチョウ）に関する事業を開始しました。本日からオーストリッチ事業が本格的に始動することで、吉野家ホールディングスは食・健康に加えて美容の面でも皆様の生活に寄り添う存在へとなっていきます。また、人も地球もウェルネスになれる選択肢のひとつとして、人々の生活にオーストリッチを定着させることを目指してまいります。

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株式会社SPEEDIA

代表者：代表取締役社長 平田 俊昭

所在地：化粧品部門　東京都中央区日本橋箱崎町36番2号Daiwaリバーゲート18階

牧場：茨城県石岡市瓦谷字取替3462番

事業内容：ダチョウの飼育、新規機能研究、商品開発、オーストリッチオイル原料、スキンケア商品、オーストリッチミートの販売