【吉野家】“初“ V.O.S.(野菜たっぷり・適油・適塩)メニュー8月1日より「ビエラ岸辺健都店」店舗限定販売開始

株式会社吉野家（本社：東京都中央区 代表取締役社長 河村泰貴、以下吉野家）の子会社である株式会社関西吉野家（本社：大阪府大阪市中央区 代表取締役社長 山本茂之、以下関西吉野家）は、８月１日（木）10 時より、北大阪健康医療都市（愛称：健都）の商業施設「VIERRA（ビエラ）岸辺健都」内の「吉野家 ビエラ岸辺健都店」にて V.O.S.メニューである『焼野菜のチキントマト丼』の販売を開始いたします。

『焼野菜のチキントマト丼』は、大阪府が推奨する V.O.S.メニューの基準をクリアし V.O.S.メニューとして承認をいただいた夏季限定メニューです。吉野家が V.O.S.メニューを販売するのは初めてのことです。

■ 吉野家“初”の大阪府承認 V.O.S.メニュー！
『焼野菜のチキントマト丼』

一皿で 1 日分の緑黄色野菜*を摂ることができるメニューとなっております。メニューの内容は、ブロッコリーや茄子などたっぷりの野菜とトマトソースで味付けしたチキン。ご飯は白米と話題のもち麦を合わせた麦ご飯となっております。
*厚生労働省・健康日本 21 より。トマトソースに含まれる濃縮トマトも含む。>

※１：脂肪エネルギー比率 ※２：仕込量にて計算

■ V.O.S.メニューとは

大阪府では、府民の健康寿命延伸をめざし、健康的な食環境整備を推進するため、府内の飲食店や惣菜店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等の外食メニューや持ち帰り弁当、学生食堂や従業員食堂等の特定給食施設等で提供されるメニューに V.O.S.メニューの普及を図っています。また、ロゴマークを作成するなど、より多くの府民の方に V.O.S.メニューのことを知っていただくための活動をされています。V.O.S.メニューとは野菜・油・塩の量に配慮した、下記基準（一食あたり）を満たした「ヘルシーメニュー」です。

■ 吉野家 ビエラ岸辺健都店 概要

北大阪健康医療都市（愛称：健都）の商業施設「VIERRA(ビエラ)岸辺健都」内に、2018 年 11 月７日（日）にオープン。近隣に大病院（国立循環器病研究センター、市立吹田市民病院）や「VIERRA(ビエラ)岸辺健都」内にもクリニックモールがあることから、健康に留意されている方が多く集まるため、V.O.S.メニューを店舗限定で販売することにしました。

また、同店では吉野家店舗初の試みとして、機能性表示食品のテイクアウトや「吉野家のやさしいごはん®」シリーズの店舗販売も行っており、大阪府や吹田市・摂津市の掲げる「健康・医療のまちづくり」に貢献したいと考えております。
詳細はこちら https://www.yoshinoya.com/news/2018/「ビエラ岸辺健都店」

吉野家の機能性表示食品や「吉野家のやさしいごはん®」シリーズは、吉野家公式通販ショップからもお買い求めいただけます。
吉野家公式通販ショップ https://e-shop.yoshinoya.com/